photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie). Dans le cadre de son organisation, le Groupement des 2 Abbayes recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F sur Dol-de-Bretagne. Vos missions Sous la responsabilité du responsable des cuisines, vous aurez pour missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats destinés aux résidents Mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques Adapter les repas aux régimes spécifiques et textures modifiées (haché, mixé, etc.) Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer activement à la démarche HACCP Contribuer à la qualité gustative et nutritionnelle des repas servis Votre profil Une expérience en restauration, idéalement en restauration collective ou médico-sociale, est souhaitée Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées ou en situation de handicap appréciée Conditions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un établissement de restauration traditionnelle, où sera réalisée une cuisine familiale avec des produits régionaux à travailler sur place, Sous l'autorité du responsable de cuisine, Vous assurerez la qualité visuelle et gustative des produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous mettrez en oeuvre et partagerez au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vos activités seront : Avant le service : Participer au briefing et apporter des suggestions Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service Monter le matériel de cuisine. Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité des produits livrés par rapport au bon de commande, stocker les marchandises Respecter les normes HACCP, d'hygiène[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi

Loulans-Verchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses 38 Appellations d'Origine Protégée ? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Loulans, située à proximité de Besançon et spécialisée dans la production et le conditionnement de Cancoillotte Rattaché aux Chefs d'Equipe Production, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Fromager, vous intervenez sur la fabrication de notre Cancoillotte et voici votre quotidien Vous anticipez et organisez votre travail pour assurer le programme journalier de fabrication Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations Vous gérez le process de fabrication dans son ensemble Vous réalisez les contrôles qualités (aspect visuel, gustatif, olfactif) Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires 2*8. Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien Pourquoi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région recherche pour le lycée Jean Racine à Montdidier un cuisinier/cuisinière Vous avez pour missions : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local ) - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Immobilier

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Les missions : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative, en tenant compte des régimes et textures particuliers. Participer à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Exercer sa mission dans le parfait respect des chartes du groupe. Production de 140 repas par jour. En poste avec une aide aux préparations froides le matin.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montagnac-la-Crempse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Montagnac-la-Crempse en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

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Responsable de fabrication

Emploi

Blavozy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

descriptif du posteQuelle est votre motivation à exceller dans le rôle d'Agent de fabrication (F/H) ?Dans un cadre stimulant et engageant, vous participerez au processus d'affinage en veillant à la qualité des produits. - Assurer le brossage méticuleux des fromages afin d'en préserver les caractéristiques gustatives. - Effectuer le retournement systématique des fromages pour garantir un affinage homogène. - Procéder à la rotation et à la mise sur étagère

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d'un site en restauration scolaire situé à Clermont-Ferrand. Du lundi au vendredi Informations sur le site: Type de site: Site en restauration scolaire Horaires: Du lundi au vendredi Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 350 à 400 couverts par jour Accessibilité: Transports en commun Autres: Contrat en CDI / temps plein MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Management : Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, établissement situé à Toulon, nous recherchons un barman ou barmaid pour satisfaire au mieux notre clientèle! Vous interviendrez au cœur d'un concept de bistrot Thaï - brasserie, avec une cuisine ouverte et une forte interaction avec la clientèle. Vous avez un fort sens du service client, aimez proposer des cocktails variés et des expériences gustatives à nos clients. Conditions d'exercice : Cuisine ouverte face aux clients, travail en équipe avec une organisation claire des rôles. Horaires variables selon l'activité (service midi et soir). Établissement ouvert de 6h à 23h (planning organisé par roulement). Dans la mesure du possible lorsque l'organisation sera rodée, nous essayons d'organiser le planning afin que vous ayez 2 jours de congés consécutifs. Environnement de travail : Restaurant bien implanté, forte visibilité. Ambiance professionnelle et structurée. Vous serez invité(e) à une session de recrutement avec l'employeur début Mars si votre profil est retenu.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Luchapt, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Luchapt en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 45 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Luchapt Planning : 6 jours de repos toutes les deux semaines Horaires en coupures : 7h-15h et 17h30-20h15 + un week-end sur deux[...]

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Lily et Lily

Manifestation culturelle, Spectacle comique, Spectacle, Théâtre

Biarritz 64200

Le 25/04/2026

Retrouvez Michèle BERNIER et Francis PERRIN sur les planches de la Gare du Midi dans « Lily et Lily », mise en scène par Marie Pascale OSTERRIETH ! Hollywood, 1935. Lily Da Costa, star incontournable dont le talent n’a d’égal que son goût immodéré pour le luxe, l’alcool et les hommes, est assaillie par la presse et son entourage cupide et intéressé. Déborah, sa sœur jumelle un peu gourde, épouse effacée d’un austère pasteur du Minnesota, quitte ses poules et ses patates douces, bien décidée à venir sauver l’âme de sa sœur et la remettre dans le droit chemin. L’une et l’autre, copies conformes, seront amenées à se remplacer… La pièce mythique de BARILLET et GRÉDY, jouée par Jacqueline MAILLAN en 1985, revient dans une version revisitée et moderne pour enchanter une nouvelle génération de spectateurs.

photo Lily et Lily

Lily et Lily

Spectacle, Bien-être

Biarritz 64200

Le 25/04/2026

Retrouvez Michèle BERNIER et Francis PERRIN sur les planches de la Gare du Midi dans « Lily et Lily », mise en scène par Marie Pascale OSTERRIETH ! Hollywood, 1935. Lily Da Costa, star incontournable dont le talent n’a d’égal que son goût immodéré pour le luxe, l’alcool et les hommes, est assaillie par la presse et son entourage cupide et intéressé. Déborah, sa sœur jumelle un peu gourde, épouse effacée d’un austère pasteur du Minnesota, quitte ses poules et ses patates douces, bien décidée à venir sauver l’âme de sa sœur et la remettre dans le droit chemin. L’une et l’autre, copies conformes, seront amenées à se remplacer… La pièce mythique de BARILLET et GRÉDY, jouée par Jacqueline MAILLAN en 1985, revient dans une version revisitée et moderne pour enchanter une nouvelle génération de spectateurs.

photo OPÉRA DON GIOVANNI

OPÉRA DON GIOVANNI

Spectacle, Opéra - Opérette

Montpellier 34000

Du 24/05/2026 au 31/05/2026

Don Giovanni KV527 est un dramma giocoso en deux actes, créé à Prague le 29 octobre 1787, sur un livret de Lorenzo da Ponte inspiré du mythe de Don Juan. Séducteur en diable défiant à la fois Dieu et la société, Don Giovanni est devenu le symbole du libertin à la formidable force vitale pour les uns, au cynisme profanateur et mensonger pour les autres. L’homme de pouvoir cumule tous les travers et fascine artistes et public depuis sa création par Tirso de Molina et Molière, suivis de près, à Prague en 1787, par Mozart et da Ponte. Les deux créateurs ont fixé le mythe et offert à l’art lyrique son premier héros transcendant les époques. À la mise en scène, Agnès Jaoui parvient à un rare équilibre entre comédie et drame, décuplant la puissance expressive de l’œuvre et apportant une vision renouvelée des personnages. Un étincelant plateau de solistes porte aux nues cette nouvelle coproduction réunissant pas moins de trois maisons d’opéra françaises. Une production à ne manquer sous aucun prétexte ! Les dates : dimanche 24 mai 17h00 mardi 26 mai 19h00 vendredi 29 mai 20h00 dimanche 31 mai 17h00 Durée : ±3h20 avec entracte

photo Cariste en préparation logistique

Cariste en préparation logistique

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Contexte Wine RL est une société de vente de vins à taille humaine en pleine croissance composée d'une équipe de passionnés basée à Salon de Provence et à Singapour au service d'une cave en perpétuelle évolution.   Ce qui nous anime : Proposer à nos clients un livre de cave d'une grande profondeur avec des milliers de flacons aux meilleurs prix du marché.  Notre fonctionnement est basé sur l'alchimie entre la performance individuelle et collective pour impacter positivement notre quotidien et notre développement.  Rejoindre Wine RL c'est aussi s'impliquer dans le territoire local.  Pourquoi recrutons-nous ?  Nous souhaitons renforcer nos équipes pour continuer à développer et à servir nos clients avec passion. Mission principale Assurer la gestion opérationnelle des bouteilles, du stock et des flux logistiques, tout en contribuant à la mise en ligne des produits sur le site e-commerce et en collaborant avec les équipes commerciales. Missions principales Réception et préparation des bouteilles Réception des bouteilles et contrôle de conformité (quantités, références, état).   Nettoyage et préparation des bouteilles avant stockage ou mise en[...]

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Selestat 67600

Le 22/04/2026

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.

photo Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

photo Dégustation : vins et fruits de mer

Dégustation : vins et fruits de mer

Scherwiller 67750

Le 23/04/2026

Le Domaine Achillée transforme son chai bioclimatique en port d’attache gastronomique le temps d’une soirée suspendue. Imaginez la rencontre entre la tension vibrante de nos terroirs de schiste, de grès et de granit et la fraîcheur sauvage des embruns : c’est cette alliance, entre la terre alsacienne et l'immensité de l’océan, que nous vous proposons d’explorer. Laissez-vous séduire par une expérience audacieuse où la pureté de nos vins en biodynamie devient le miroir des saveurs iodées. Ici, la vivacité d’un Riesling ou la structure d’un de nos assemblages ne se contentent pas d'accompagner les mets ; elles les révèlent, créant une harmonie parfaite entre la minéralité de la roche et le sel de la mer. Une odyssée sensorielle en plusieurs étapes. Plus qu’une simple dégustation, nous vous avons concocté une véritable immersion gastronomique : Un parcours de saveurs : à travers plusieurs services, vous découvrirez une sélection rigoureuse de fruits de mer[...]

photo Pierres et vins de granite

Pierres et vins de granite

Dambach la Ville 67650

Le 26/04/2026

La Confrérie du Frankstein vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition de Pierres et Vins de Granite, une journée festive mêlant vin, tradition, musique et patrimoine au cœur de Dambach-la-ville !   Tout au long de la journée :  Dégustation des terroirs par les vignerons de Dambach-la-Ville. Petite restauration & bar des Bienheureux. Animations musicales avec le groupe JUNE. Accès à des lieux emblématiques.  

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 19/04/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs, dégustations gourmandes et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte gustative dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 19/04/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs, dégustations gourmandes et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte gustative dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo À bord d’une toue cabanée : entre Loire, plantes sauvages & plaisirs gustatifs

À bord d’une toue cabanée : entre Loire, plantes sauvages & plaisirs gustatifs

Balades, Repas - Dégustation

Combleux 45800

Du 28/03/2026 au 11/06/2026

Embarquez depuis Combleux sur un bateau traditionnel de Loire et accostez sur une île sauvage pour une découverte des plantes comestibles. Je vous apprendrai à les reconnaître à travers leurs saveurs, vertus et usages. Lors de la navigation, Eric, votre pilote, vous racontera l’histoire de la marine fluviale et vous fera redécouvrir le fleuve royal autrement. Dégustation apéritive en fin de balade. Points d'intérêts de la navigation Marine de Loire, Toue cabanée, Presqu'île, Bras de Loire, Fleuve royal, Îles sauvages L'Embouchure, Combleux Sortie limitée à 12 personnes - Réservation en ligne obligatoire

photo La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Concarneau 29900

Le 23/04/2026

Curieux de nature ou fins gourmets, cette journée est faite pour vous ! À Concarneau, la mer est partout : dans nos paysages, notre culture…et nos assiettes. Le Musée de la Pêche et Cap vers la nature vous proposent une immersion originale dans cet univers marin. Le matin, partez en balade sur le port pour découvrir les liens entre milieu marin et alimentation. L’après-midi, place à la pratique avec un atelier cuisine autour des algues, pour allier plaisir gustatif et respect de l’environnement. Une journée pour mieux comprendre l’importance des océans, ici et ailleurs, et apprendre à les préserver tout en se régalant. Une animation proposée en partenariat avec Cap vers la nature. Réservation sur la billetterie en ligne du Musée de la Pêche De 11h à 12h30 et de 14h à 16h30

photo Visites insolites : Saveurs et Créateurs

Visites insolites : Saveurs et Créateurs

Nature - Environnement, Visites et circuits, Artisanat

Granville 50400

Le 24/04/2026

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l'artisanat ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers créatif. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement !

photo Petit train touristique de Wissembourg

Petit train touristique de Wissembourg

Visite guidée, Vin - Oenologie, Vie locale

Wissembourg 67160

Du 04/04/2026 au 30/06/2026

Découvrez la cité fortifiée de Wissembourg, l'un des 100 plus beaux détours de France, et le vignoble environnant en petit train. D'une durée de 45 à 50 minutes, le circuit proposé vous mènera à travers les ruelles du centre ancien de la ville et le vignoble jusqu'à la Deutsches Weintor à Schweigen, de l'autre côté de la frontière. Visite commentée en 6 langues (FR, DE, EN, ES, DA, NL). Départ toutes les heures (sauf à 13h) place du saumon, devant l'office de tourisme. Pour ceux qui le souhaitent, un arrêt est proposé à Schweigen, permettant de visiter la ville à son rythme. Retour à Wissembourg par le train suivant. A noter : il n'est pas possible de prendre de tickets pour un aller simple Wissembourg-Schweigen ou Schweigen-Wissembourg.

photo Petit train touristique de Wissembourg

Petit train touristique de Wissembourg

Wissembourg 67160

Du 04/04/2026 au 30/06/2026

Découvrez la cité fortifiée de Wissembourg, l'un des 100 plus beaux détours de France, et le vignoble environnant en petit train. D'une durée de 45 à 50 minutes, le circuit proposé vous mènera à travers les ruelles du centre ancien de la ville et le vignoble jusqu'à la Deutsches Weintor à Schweigen, de l'autre côté de la frontière. Visite commentée en 6 langues (FR, DE, EN, ES, DA, NL). Départ toutes les heures (sauf à 13h) place du saumon, devant l'office de tourisme. Pour ceux qui le souhaitent, un arrêt est proposé à Schweigen, permettant de visiter la ville à son rythme. Retour à Wissembourg par le train suivant. A noter : il n'est pas possible de prendre de tickets pour un aller simple Wissembourg-Schweigen ou Schweigen-Wissembourg.

photo Concert : Requiem de Verdi - L'Ensemble Vocal Renaissance

Concert : Requiem de Verdi - L'Ensemble Vocal Renaissance

Concert, Spectacle

LE HAVRE 76600

Le 24/05/2026

Un moment musical intense et émouvant porté par le Requiem de Verdi, chef-d’œuvre lyrique aux puissants élans dramatiques. Composé à la mémoire de son ami le poète Manzoni, cette Messa da Requiem est une des oeuvres les plus bouleversantes et les plus appréciées dans le monde. Profondément romantique mais authentique dans son expression, ce Requiem touche le cœur de chaque être humain, qu’il soit croyant ou non. Pas plus théâtrale que religieuse, c’est une œuvre dramatique et lyrique qui laisse s’exprimer, par la chaleur des voix, la palette des couleurs instrumentales et la relation intime entre le texte et la musique, toute la gamme des sentiments contrastés de l’homme, de la peur à la confiance, de la violence à la sérénité. Requiem pour soli, choeur et orchestre de Giuseppe Verdi Sonate en la majeur pour 8 trompettes et orchestre d’Heinrich von Biber Avec la participation de l’Ensemble Vocal Impressions, du chœur de Rouen Normandie et du Wirral Symphony Orchestra. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Concert : Requiem de Verdi - L'Ensemble Vocal Renaissance

Concert : Requiem de Verdi - L'Ensemble Vocal Renaissance

Musique, Chorale - Chant

Le Havre 76600

Le 24/05/2026

Un moment musical intense et émouvant porté par le Requiem de Verdi, chef-d’œuvre lyrique aux puissants élans dramatiques. Composé à la mémoire de son ami le poète Manzoni, cette Messa da Requiem est une des oeuvres les plus bouleversantes et les plus appréciées dans le monde. Profondément romantique mais authentique dans son expression, ce Requiem touche le cœur de chaque être humain, qu’il soit croyant ou non. Pas plus théâtrale que religieuse, c’est une œuvre dramatique et lyrique qui laisse s’exprimer, par la chaleur des voix, la palette des couleurs instrumentales et la relation intime entre le texte et la musique, toute la gamme des sentiments contrastés de l’homme, de la peur à la confiance, de la violence à la sérénité. Requiem pour soli, choeur et orchestre de Giuseppe Verdi Sonate en la majeur pour 8 trompettes et orchestre d’Heinrich von Biber Avec la participation de l’Ensemble Vocal Impressions, du chœur de Rouen Normandie et du Wirral Symphony Orchestra. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Soirée électro/Euphonic Bazar

Soirée électro/Euphonic Bazar

Fête, Manifestation culturelle, Concert, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 23/05/2026

Le collectif Néo Aquitain de DJ’s remet le couvert pour une nouvelle saison électronique ! Rejoignez-le sous la verrière du Café du Boulevard pour « bouncer » au son des basses dans une ambiance Club-bin’da House ! Techno, Trance, Drum’n’Bass, Acid, Melodic... Il y en aura pour tout le monde ! LIEU Café du Boulevard TARIF Participation libre Le Café propose de la restauration, pensez à réserver ! 05 49 27 01 28

photo Soirée électro/Euphonic Bazar

Soirée électro/Euphonic Bazar

Vie associative

Melle 79500

Le 23/05/2026

Le collectif Néo Aquitain de DJ’s remet le couvert pour une nouvelle saison électronique ! Rejoignez-le sous la verrière du Café du Boulevard pour « bouncer » au son des basses dans une ambiance Club-bin’da House ! Techno, Trance, Drum’n’Bass, Acid, Melodic... Il y en aura pour tout le monde ! LIEU Café du Boulevard TARIF Participation libre Le Café propose de la restauration, pensez à réserver ! 05 49 27 01 28

photo Marche gourmande de Thannenkirch

Marche gourmande de Thannenkirch

Thannenkirch 68590

Le 24/05/2026

Au travers d’une balade agrémentée de six étapes gustatives, vous parcourrez le massif du Taennchel sur une distance d’environ huit kilomètres.Le parcours, accessible à des marcheurs de tous niveaux, vous plongera dans une exploration de ce massif enchanteur, offrant des panoramas remarquables dont on ne se lasse pas.A l’issue de la marche, différentes animations, ainsi qu’une restauration traditionnelle vous seront proposées afin de poursuivre les réjouissances dans une ambiance conviviale jusqu’à la tombée de la nuit. Il reste des places ! Pour vous inscrire c'est ici !

photo Marche gourmande de Thannenkirch

Marche gourmande de Thannenkirch

Balades, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Thannenkirch 68590

Le 24/05/2026

Au travers d’une balade agrémentée de six étapes gustatives, vous parcourrez le massif du Taennchel sur une distance d’environ huit kilomètres. Le parcours, accessible à des marcheurs de tous niveaux, vous plongera dans une exploration de ce massif enchanteur, offrant des panoramas remarquables dont on ne se lasse pas. A l’issue de la marche, différentes animations, ainsi qu’une restauration traditionnelle vous seront proposées afin de poursuivre les réjouissances dans une ambiance conviviale jusqu’à la tombée de la nuit.  Il reste des places ! Pour vous inscrire c'est ici !

photo Spectacle -

Spectacle - "Santa, ce qu'il me reste de la Corse" de Pauline Dau

Manifestation culturelle

Nort-sur-Erdre 44390

Le 12/05/2026

Santa, c’est une investigation familiale et circassienne. Santa, c’est une femme à la recherche de ses origines. Santa, c’est se demander si grandir c’est trahir. Pauline Dau, un jour, a perdu son père, le lendemain elle a perdu la Corse. Santa, c’est ce qu’il lui reste de la Corse. C’est du cirque, des chansons, du direct, de l’accent corse, de l’humour, c’est tous les personnages de sa famille. Une comédie musicale et circassienne pour une acrobate et un musicien. Un récit intime, politique et drôle. Tout public (à partir de 8 ans) Durée : 1 h Tarifs : Plein : 19 € | Réduit : 14 € | Abonné : 12 € | Très réduit : 5 € | Abonné très réduit : 5 € Pizza party ! Pour fêter la fin de la saison culturelle, l'équipe de Cap Nort vous propose de venir au spectacle avec vos ingrédients tout prêts à déposer sur les pizzas, donc déjà coupés ! Edith, de l’Internationale Gustative prépare les pâtes à pizza et les cuit durant le spectacle. Dégustation après le spectacle !

photo 42ème Fête du Fromage, salon de la gastronomie, des vins et spiritueux.

42ème Fête du Fromage, salon de la gastronomie, des vins et spiritueux.

Foire - Salon

PONT-L'EVEQUE 14130

Du 08/05/2026 au 10/05/2026

Venez découvrir la gastronomie normande à l’occasion de la 42e fête du fromage de Pont-l'Évêque. Pendant 3 jours, Pont-l’Évêque célèbre le mariage des fromages, des vins et de la gastronomie, sans oublier de vous convier à une balade gustative à travers les régions de France. Sur près de 1 300 m², une centaine d’exposants s’est réunie pour un grand marché des produits de nos terroirs. La fête du pont-l’évêque est aussi un salon de la gastronomie auquel le pont-l’évêque convie ses acolytes normands, Camembert, Livarot et Neufchâtel, toujours accompagnés de quelques breuvages régionaux, cidres, pommeaux, calvados et de vins de terroir. De nombreuses animations sont prévues ce week-end : exposition d’étiquettes de Pont-l’Évêque, défilé des Confréries, visites guidées de la ville, dégustation de fromages AOC et de vin AOP… sans oublier le célèbre Concours National du pont-l’évêque récompensant chaque année les meilleurs fromages.

photo Bar du Maleyssie : soirées animations

Bar du Maleyssie : soirées animations

Musique, Théâtre

Chartres 28000

Du 28/01/2026 au 19/04/2026

Le Bar du Maleyssie est une adresse chic et intimiste située à deux pas du théâtre de Chartres. Ce bar à cocktails à l’ambiance feutrée et colorée propose une carte de créations maison à savourer entre amis ou en couple, accompagnées de planches à partager. Le lieu se distingue aussi par sa programmation festive qui met en avant les artistes locaux. Un lieu parfait pour allier détente, découverte gustative et bonne musique locale.

photo La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Concarneau 29900

Le 06/05/2026

Dans le cadre de la fête de la nature. Curieux de nature ou fins gourmets, cette journée est faite pour vous ! À Concarneau, la mer est partout : dans nos paysages, notre culture…et nos assiettes. Le Musée de la Pêche et Cap vers la nature vous proposent une immersion originale dans cet univers marin. Le matin, partez en balade sur le port pour découvrir les liens entre milieu marin et alimentation. L’après-midi, place à la pratique avec un atelier cuisine autour des algues, pour allier plaisir gustatif et respect de l’environnement. Une journée pour mieux comprendre l’importance des océans, ici et ailleurs, et apprendre à les préserver tout en se régalant. Une animation proposée en partenariat avec Cap vers la nature. Réservation sur la billetterie en ligne du Musée de la Pêche De 11h à 12h30 et de 14h à 16h30

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 16/05/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Nuit européenne des musées :  spectacle Ratatouille Rhapsody

Nuit européenne des musées : spectacle Ratatouille Rhapsody

Nature - Environnement

Le Creusot 71200

Le 16/05/2026

Spectacle Ratatouille Rhapsody par la Compagnie "Ça s'peut pas !" Il se mijote quelque chose... Sidonie Beauchamp, grande cheffe étoilée, est entrée en résistance contre la "Food Corporation". Elle sillonne le monde avec sa cuisine ambulante pour retrouver les goûts et les saveurs. Colin, rockeur gourmand, va devenir son commis avec le secret espoir de pouvoir transformer la batterie de cuisine en instruments de musique. Entre casseroles et chansons, les deux cuisiniers auront besoin de l’aide du public pour leur aventure gustative ! Une recette de spectacle à déguster en famille, à partir de 6 ans. Spectacle participatif sur le thème du gaspillage alimentaire, des circuits courts, des fruits et des légumes"moches"... Tout public.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 16/05/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Nuit européenne des musées :  spectacle Ratatouille Rhapsody

Nuit européenne des musées : spectacle Ratatouille Rhapsody

Patrimoine - Culture, Spectacle

Le Creusot 71200

Le 16/05/2026

Spectacle Ratatouille Rhapsody par la Compagnie "Ça s'peut pas !" Il se mijote quelque chose... Sidonie Beauchamp, grande cheffe étoilée, est entrée en résistance contre la "Food Corporation". Elle sillonne le monde avec sa cuisine ambulante pour retrouver les goûts et les saveurs. Colin, rockeur gourmand, va devenir son commis avec le secret espoir de pouvoir transformer la batterie de cuisine en instruments de musique. Entre casseroles et chansons, les deux cuisiniers auront besoin de l’aide du public pour leur aventure gustative ! Une recette de spectacle à déguster en famille, à partir de 6 ans. Spectacle participatif sur le thème du gaspillage alimentaire, des circuits courts, des fruits et des légumes"moches"... Tout public.

photo Visites insolites : Pinceaux et Fourchettes

Visites insolites : Pinceaux et Fourchettes

Nature - Environnement, Visites et circuits

Granville 50400

Le 22/05/2026

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les artistes, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs œuvres, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette demi-journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement !

photo Opéra - Les noces de Figaro

Opéra - Les noces de Figaro

Colmar 68000

Le 31/05/2026

Adapté de la subversive comédie Le Mariage de Figaro de Beaumarchais, ce premier opus de la légendaire collaboration entre Mozart et le librettiste Lorenzo Da Ponte conserve l'esprit irrévérencieux de son modèle, tout en mettant davantage l'accent sur la ruse, l'humour et l'émotion pour critiquer les privilèges et les travers d'une classe dominante décomplexée. Mozart y déploie avec un plaisir évident toute sa virtuosité et sa verve expressive au fil d'une succession d'airs et d'ensembles magistraux, parmi les plus populaires du répertoire. Confié à la cheffe allemande Corinna Niemeyer et à la metteuse en scène britannique Mathilda du Tillieul McNicol, ce nouveau spectacle fait la part belle au talent, à l'énergie et à l'inventivité de la nouvelle génération. En italien Surtitrage en français et en allemand

photo Marionnettes 3D

Marionnettes 3D

Manifestation culturelle

Salins-les-Bains 39110

Le 06/06/2026

Horaires et lieu exactes à définir En attendant, participer à la création des marionnettes habitable en carton avec Rik Da Silva du Projet D : les mercredis 25 février; 4, 11, 18 et 28 mars de 13h30 à 17h30 (ancienne école Voltaire, place Emile Zola, Salins-les-Bains). Action proposée dans le cadre du Contrat Territorial de Développement Culturel impulsé par la Communauté de communes Coeur du Jura et la DRAC BFC, en partenariat avec le CCAS de la ville de Salins-les-Bains.

photo Opéra - Les noces de Figaro

Opéra - Les noces de Figaro

Spectacle comique, Musique, Spectacle

Colmar 68000

Le 31/05/2026

Adapté de la subversive comédie Le Mariage de Figaro de Beaumarchais, ce premier opus de la légendaire collaboration entre Mozart et le librettiste Lorenzo Da Ponte conserve l'esprit irrévérencieux de son modèle, tout en mettant davantage l'accent sur la ruse, l'humour et l'émotion pour critiquer les privilèges et les travers d'une classe dominante décomplexée. Mozart y déploie avec un plaisir évident toute sa virtuosité et sa verve expressive au fil d'une succession d'airs et d'ensembles magistraux, parmi les plus populaires du répertoire. Confié à la cheffe allemande Corinna Niemeyer et à la metteuse en scène britannique Mathilda du Tillieul McNicol, ce nouveau spectacle fait la part belle au talent, à l'énergie et à l'inventivité de la nouvelle génération. En italien Surtitrage en français et en allemand

photo Représentation Lyrique - Messa da Requiem de Verdi

Représentation Lyrique - Messa da Requiem de Verdi

Opéra - Opérette, Chorale - Chant

Nancy 54000

Du 27/05/2026 au 02/06/2026

Orchestre de l’Opéra national de Nancy-Lorraine Chœurs de l’Opéra national de Nancy-Lorraine et de l’Opéra-Théâtre de Metz Métropole Direction musicale : Sora Elisabeth Lee Création scénique et scénographie : César Vayssié Le Requiem de Giuseppe Verdi est l’une des œuvres sacrées les plus puissantes de la musique classique. À l’origine, Verdi envisageait une messe en hommage à Rossini, mais c’est la mort d’Alessandro Manzoni, écrivain italien admiré par Verdi pour son engagement humaniste et patriotique, qui décida le compositeur à imaginer ce geste spirituel exprimant sa fascination pour les questions existentielles du jugement universel et de la condition humaine. Verdi apporte aux textes liturgiques catholiques une expressivité dramatique quasi opératique, comme en témoigne cette célèbre évocation de la colère divine et du jugement dernier dans le Dies Irae, avec ce fracas de percussions et de chœurs saisissant. Cette matière ne pouvait qu’inspirer César Vayssié, réalisateur de films et artiste polymorphe, qui s’aventure au-delà des limites du cinéma vers un art vivant dont il explore ici pour la première fois la relation avec la voix chorale. On peut parier que[...]

photo Accor­dez vos vélos?! - Tour­née sympho­nique à vélo dans l’Ag­glo­mé­ra­tion Creil Sud Oise

Accor­dez vos vélos?! - Tour­née sympho­nique à vélo dans l’Ag­glo­mé­ra­tion Creil Sud Oise

Courses cyclistes, Musique

Creil 60100

Le 31/05/2026

Musique | Itinérance Orchestre Les Forces Majeures Une tour­née sympho­nique cyclo-itiné­rante arrive dans l’Ag­glo­mé­ra­tion Creil Sud Oise?! Après de nombreuses années d’ex­pé­riences dans diffé­rents pays d’Eu­rope dont une traver­sée de 450 kilo­mètres entre Paris et Roubaix en 2025, ce pelo­ton de trente personnes arrive pour relier les onze villes de notre agglo­mé­ra­tion par plusieurs parcours à vélo. Il termine sa grande boucle en triomphe avec un concert à La Faïen­ce­rie. Le but de l’aven­ture?? Véhi­cu­ler de la joie et des émotions en parta­geant de grandes œuvres du réper­toire sympho­nique. Ce sera aussi l’oc­ca­sion de tisser des liens forts avec les publics rencon­trés en chemin, dans les villes et villages lors de moments de convi­via­lité, de soli­da­rité et de fête. Alors en selle et rejoi­gnons cet orchestre bas-carbone?!